Arroz con leche

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Receta deArroz con leche

Receta enviada por ajioli

270 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Arroz con leche

El delicioso y típico postre que hacían nuestras abuelas de arroz con leche y canela.

Recetas de Dulces

Preparación en 35 Minutos

Cocción en 22 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 21 Feberro de 2007

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Arroz con leche?

4 cucharadas de arroz
1/2 litro de leche
6 cucharadas de azúcar

Corteza de limón
Canela en polvo
Agua

¿Cómo se prepara Arroz con leche?

En un cazo ponemos mucha agua al fuego hasta que empiece a hervir. Entonces echamos el arroz y dejamos que cueza unos 10 minutos y luego escurrimos.

Por otra parte, ponemos a hervir la leche con la corteza del limón hasta la ebullición, momento en el cual añadimos el arroz del primer cazo y dejamos en el fuego durante unos 12 minutos más.

Ahora añadimos el azúcar retirando un momento el cazo del fuego y dándole unas vueltas.

Por último eliminamos la corteza de limón y se espolvorea con canela en polvo.

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La receta Arroz con leche tiene 4 comentarios

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maya

Mairelin, 4 cuharadas de arroz son eso, 4 cucharadas soperas de arroz, jejejeje. Solo tienes que coger la cuchara y añadir 4 llenas. En peso será más o menos 80 gr, ya que una cucharada de algo se suele asociar a 20 gr en paso del ingrediente que sea.

Besitos Arroz con leche. maya el 05-05-2010